A Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-JP) alertou que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a fabricação e venda de tapioca com creatina. A Anvisa tomou uma decisão devido à falta de estudos que comprovem a segurança da creatina quando adicionados os alimentos comuns. A substância, que é usada para melhorar o desempenho físico, não tem autorização para ser incluída em produtos alimentares.
A resolução 4.871/2024 da Anvisa suspende a comercialização de tapioca de goma pronta com creatina fabricada pela empresa Rocha & Filhos Ltda. A medida foi publicada no Diário Oficial da União e baseia-se na ausência de comprovação sobre os efeitos do composto quando ingerido em alimentos não destinados à suplementação. Em 2024, outra marca de tapioca, a Pernambuquinha, também foi proibida de usar creatina em seus produtos.
O Procon-JP explicou que a creatina é permitida apenas em suplementos alimentares, sendo indicada para adultos e consumidos sob orientação de um profissional de saúde. A substância é conhecida por ajudar no desempenho físico e na recuperação muscular, mas seu uso deve ser feito com cautela e acompanhamento médico.
O Procon-JP reforçou que, embora a criação traga benefícios para a saúde, como o desenvolvimento cognitivo e a prevenção da perda muscular, sua utilização em alimentos regulares é conveniente. O órgão permanece disponível para dúvidas claras sobre o tema, tanto presencialmente quanto por meio de canais de atendimento online.